好き嫌いは多い方ですか？

 

野菜は毎日食べますか？

 

忙しいと、中々思うようにしっかり食事をとれない人も

多いですよね。

 

そして、食事が乱れるとお肌の調子も悪くなりませんか？

 

毎日の食事は、自分の体調に直結します。

 

ただ、一日30品目・野菜を350gとろう！

と頑張っても難しい日もでてしまいます。

 

もちろん、出来る限り目指したいですが・・・

難しい場合は、一つ週に2回はとりたい野菜があります。

 

それは「ブロッコリースプラウト」。

 

スーパーで見られたことないですか？

 

そう、かいわれ大根のような「ブロッコリーの新芽」です。

 

この子、かなり優秀な食材で、女性の見方です。

 

何が特徴かと言うと、ブロッコリースプラウトを食べると

体内で「スルフォラファン」という物質が働き、

肝機能の改善や有毒物質・老廃物の

排出するデトックス効果（抗酸化力・解毒力）を高めてくれるのです。

 

しかもこのスルフォラファン、一度食べると

その効果は3日間ほど続くと言われています。

 

クセもないので、サラダなどに一緒に入れて

食べられるので、摂りつづけやすいですね。

 

今晩のサラダに一つ入れてみてはいかがでしょうか？

 

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