今年も台風が多いですね。。
天候不順などの不作で食材が高くなってしまうと
何を食べるか迷ってしまいますが
体には摂らないといけないものが色々とあります。
その一つが「亜鉛」。
最近、日本人全体で「亜鉛不足」が問題になっていると
ニュースになっていました。
40年前に比べ、食生活が変わった影響で
亜鉛の摂取が少なくなっているとのこと。
これの何が問題かというと
亜鉛不足が体に及ぼす影響です。
亜鉛は、実はかなり体にとって大切なミネラルなのです。
全身のあらゆる器官や組織に必要不可欠なミネラルで
体を正常に保つ為の酵素約300種に必要とされている成分とのこと!
この大切な亜鉛が不足してしまうと・・・
肌荒れ・抜け毛・髪質の変化・味覚障害・骨の成長不足
男性女性機能の低下・・・などなど
体の基本的機能に大ダメージを与えてしまいます。
厚生労働省の推奨では、女性は9mg/日の摂取ですが
実際は、7mg程度と足りていないと言われています。
それは、意識しないと摂れない食品によく含まれているからです。
亜鉛の含有量が多い食材は
牡蠣(生)・豚肉(レバー)・ビーフジャーキー・パルメジャンチーズ
などです。
ココアや抹茶、アーモンド・ゴマなども含有量が高いです。
不足すると、美の大敵!
小腹が減ったときをに無塩アーモンドにしてみたり
15時の休憩はコーヒーよりココアにしてみる。
一日少しでも心がけるだけで、全体の摂取量は増えてきます。
亜鉛不足解消で、美肌・美髪を守りましょう♪
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